薑黃雞排 | 雞排本色 chicken cutlets

YELLOW COLOR

COMES FROM

TURMERIC

以薑黃提煉的色素，經高溫乾燥後研磨製成色粉，
為炸雞排帶來清新活潑的黃色，讓人垂涎欲滴

OUR
PERSISTENCE

01

醃製

嚴格把關雞肉品質，將雞肉完整拍打使其肉質軟嫩，再使用獨家研發秘製醃料醃製48小時。
02

雞肉

取自各種天然食材製作彩色色粉，每日調配完美比例粉漿，保留食材顏色及香氣。
03

油炸

嚴選油品，定時定溫油炸，完整鎖住雞排內的肉汁，讓彩色麵衣呈現最鮮豔可口的顏色。
04

調味

起鍋後立刻撒上秘製辛香料，讓香氣隨高溫釋放，完成鮮美多汁、讓人上癮的彩色雞排。