2026.02.17
【POP-UP】大中港飲酒公司#炸吉刈包
2026.02.17
【POP-UP】大中港飲酒公司#炸吉刈包

 

大中港飲酒公司 x CHICKARON

新春聯名企劃

#炸吉刈包

 

 

迎接新的2026年

Chickaron 與 大中港飲酒公司 

攜手推出新春限定聯名作品——

炸吉刈包

 

 

這是一道為節慶而設計的料理

以台式漢堡為靈感

寓意著過新年荷包賺滿滿

重新詮釋口感與風味結構

 

 

酥炸刈包外皮

保留傳統的柔軟輪廓,卻在口感上更加乾脆

 

內層選用現炸雞肉

外酥內嫩、鎖住肉汁,呈現俐落的酥香層次

 

最後以蘋果優格醬點綴

以清甜果香平衡油脂

讓整體風味更為清爽、圓潤

 

鹹與甜之間

多了一份新年的輕盈與節奏

 

 

#原味

乾淨明亮的果香與酥脆炸雞相互襯托

口感平衡、層次清晰

 

#辣味

溫潤辣感在尾韻慢慢展開

為節慶餐桌增添一點成熟風味

 

 

新年,是團聚的時刻

也是為味蕾創造記憶的時刻

 

#炸吉刈包

將熟悉的台式元素重新組合

在傳統與創新之間

為新的一年開啟新的味覺篇章

 

上市日期|2026.02.17(大年初一)

 

|大中港飲酒公司|

台中市西區台灣大道二段179巷2號

營業時間:19:00-02:00

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